Клуб Компании Дама Дома.

ыфь
интересное соотношение продуктов : колбаса и помидор обязательно попробую,спасибо за рецепт...

Недавно стала готовить такой вкусный салат: отвариваем свеклу, картошку, мясо, лук режем полукольцами и маринуем. Выкладываем на блюдо слоями:
тертый картофель, смазываем майонезом
кусочки мяса и маринованный лук, смазываем майонезом
тертую свеклу, смазываем майонезом
маслины, нарезанные колечками.

Ирина80
похоже на шубу,только с мясом А как лук маринуете?

А мы сейчас едим легкие овощные салатики. Очень любим греческий салатик. Но не всегда есть маслины под рукой. Тогда просто режу огурцы, помидоры, болгарский перец, брынзу, лук, зелень все это заправляю оливковым маслом и витаминный салатик готов! Быстро, просто, полезно и вкусно.

Ну, так кто не любит такой витаминный салатик, мой муж в любое время года готов его лопать. А мне вот недавно рецептик салатика рассказали, но я его еще не попробовала, на ДР сыну для взрослого стола сделаю. Называется "Люсия": филе сельди нарезаем кубиком, сыр чечел нарезаем небольшими кусочками, добавляем кукурузу (консервированную), маринованный в уксусе репчатый лук и заправляем все майонезом. Очень интересно мне стало, наверное вкусно.

А я сейчас делаю обычный овощной салат - огурцы, помидоры, лук (перец болгарский, зелень и т.д.), а заправкой к нему идут подсолнечное масло+уксус+горчица+перец чёрный. Правда, балую себя таким только когда муж на работе и Деня спит.

sandrina_13
Почему? Они такое не кушают? А я не могу дождаться первых кабачков,один маленький срывала на рагу овощное,но этого мало...хочу драников с кабачком:
кабачок,
картофель,
фарш мясной
лук репка
чеснок
Вкусноооо со сметанкой,а аромат-чумачечий!!! Причем они вкусные и в холодном виде...

Нет, просто им такого нельзя, в смысле уксус, горчицу и перец. Дене в силу возраста, мужу в силу особенностей его пищеварительной системы. А себе в тарелке не доперчиваю, потому что малый всё ещё таскает у нас кусочки, ведь в чужой тарелке гораздо вкуснее!

Приготовила очень вкусный салатик, думаю и вам он тоже придется по вкусу. Для его приготовления потребуются:
маринованные опята грамм 200,
морковь свежая, натертая на средней терке и пассированная в растительном масле.
грецкие орехи, очищенные и рубленные ножом.
свежая зелень укропа, мелко порубленная,
зерна граната.
майонез.
Все ингредиенты выкладываем слоями в произвольном порядке, не забываем промазывать слои маонезом. Сверху украшаем гранатовыми зернами и зеленью. Вкусно и легко!

У нас на даче только-только начинаются огурцы, а салатной зелени уже много. Вот с нее, огурцов, редиски, зеленого лука, укропа и делаем сейчас витаминные салаты в разных комбинациях и пропорциях.

MaV
Мы вчера собрали около двух ведер огурцов,не знаю что бы придумать...обычные салаты надоели уже,может кто-то знает интересный рецептик? Закатывать много в этом году не буду,а вот салатики у нас хорошо идут... Чего бы туда еще добавить,чтоб покушать?

У меня есть любимый салат, который я очень часто готовлю и он всем нравится. Называется он "Семицветик". Именно такое название, потому что салат состоит из 7 ингредиентов: огурец(желательно свежий), кукуруза, колбаса(или варенное мясо), чипсы, сыр, крабовые палочки,помидор. Все ингредиенты порезать на кубики и кучками вылаживать на большое блюда. В середину укладывается порезанный огурец, а по бокам все остальные ингредиенты, чередуя по цвету. Все это покрывается сеточкой из майонеза и по бокам желательно положить целые чипсы. Советую всем попробовать этот салат

А мы хоть всего ведро собрали, но тоже уже не знаем, что с ними делать. Дело в том, что преобладают огурцы тепличного сорта, длинные, которые не солят. Вчера жарили шашлык, а к нему нарезали всего просто так, редиску, зелени, кольраби и огурцов и ничего, с шашлыком тоже вкусно.

Кстати вкусный салат с консервированным тунцом для салата. К нему добавляют огурцы, помидоры, перец болгарский, базилик, заправляют подсолнечным маслом с капелькой уксуса или лимонного сока.

Недавно читала рецепт подобного салата, но с консервированной кукурузой. Не являюсь поклонницей последней, а вот без неё - наверняка попробую.

Это мой любимый салат..Всегда на праздники готовлю .
Cалат из кальмаров (бабушкин рецепт, по-советски)
Ингредиенты
1.кальмары (1 большой )
2.яйца ( 5 шт.)
3.майонез по вкусу
4.соль,чёрный молотый перец по вкусу
Приготовление
Почистить кальмары и помыть. Потом отварить в подсоленной воде 3 минуты .Порезать на кусочки. Яйца отварить вкрутую, нарезать , добавить к кальмаром, всё это заправить майонезом, посолить и поперчить .
_________________________________
Чем проще , тем вкуснее. Всё гениальное- просто.

Интересный салатик Можно попробовать. Токо майонез категорически не употребляю, можно вместо этого взять сметану?

для меня салат -чем легче тем лучше (то что есть под рукой)

Салат из курицы

Ингредиенты:

Куриная грудка 2 шт;
Помидор 2 шт;
Черные оливки (б/к) 80 г;
Сельдерей 3 стебля;
Зелёный лук опционально;
Малиновый уксус 1 ст.л.;
Оливковое масло 3 ст.л.;
Чеснок 1 зубчик;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Приготовление:

1.Время приготовления - 15 минут
2.Нарежьте куриную грудку полосочками.
3.Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Перемелите орехи.
4.Приготовление заправки:
Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию).
5.Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте.
готов.

Приятного аппетита.

Овощной салат с сыром фета

Ингредиенты:

Фета —70 г
Капуста белокочанная — 70 г
Листья салатные — 70 г
Огурец —1 шт.
Помидор —1 шт.
Уксус бальзамический по вкусу
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Кунжут (семена) по вкусу
Перец (черный, молотый) по вкусу

Приготовление:

1. Салатные листья помойте и нарежьте средними кусочками.
2. Огурец нарежьте крупными кубиками и добавьте в салат.
3. Помидор нарежьте средними кубиками и добавьте в салат.
4. Сыр фета нарежьте мелкими кубиками и добавьте в салат. Добавьте в салат мелко нарезанный укроп и аккуратно перемешайте.
5. Салат посолите, поперчите и заправьте бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Добавьте щепотку кунжута.
Лёгкий, простой, но очень вкусный и полезный овощной салат с сыром фета готов!

Приятного аппетита!

не нельзя . Сметана+ Кальмары = боль в животе ..

Kira кальмары можно заменить рыбой- Хек или минтай ...

Понятно.. А рыбу использовать со сметанкой, норма? ))))

Салат "Обжорка"

Ингредиенты:
1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
2 помидора,
50 гр. петрушки,
50 гр. копченой колбасы,
50 гр. сыра,
2 ст. ложки майонеза.

Приготовление:
1.Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом.
2.Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!

А если добавить сухарики.....супер.......)\

Мой любимый салат - это Цезарь !! Легкая, вкусная
Думаю рецепт здесь все знают )))