Автор |
Сообщение |
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 19 сен 2011 14:52
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 19 сен 2011 14:30
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
А у нас девчонки лепят как-то фей и еще крылья как-то желатиновые творят. Хотя может тоже к куклам крылья приделывают-не задавалась честно говоря,таким вопросом. |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 18 сен 2011 22:22
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
У нас тоже такие пекут,но вот юбку я сделать могу, но вот торс-это выше моих сил,я и нарисовать не могу,а с лепкой вообще засада. |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 18 сен 2011 09:35
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Нужно: 2 свеклы,200 гр консервированного ананаса,3 стакана муки,1 стакан растительного масла, 300 гр сахара,4 яйца,2 ч.л. разрыхлителя,1 ч.л. соды,1ч.л. ванильного сахара,1 ч.л. корицы,горсть цукатов. глазурь: 150 гр мягкого сливочного сыра,1 стакана мелкого сахара,сок половинки лимона. Приготовлени... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 10 сен 2011 22:11
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Итак, тортик с виноградом. По рецепту нужен мелкий виноград заморский -черный без косточек, как вариант предлагается черника. Я пекла с киш-мишем. 270 гр сахара взбить с 4 крупными яйцами до бледно-желтого цвета,добавить 180 гр мягкого сливочного масла и 110 мл растительного- оливкового или любого р... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 10 сен 2011 19:49
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Спасибо неукрашенные я не фотографирую)) |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 20 авг 2011 12:25
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Не говорите я привыкла,что люди скептически относятся к экспериментам, но только в теории, а на практике лопают на ура,поэтому сначала угощаю,потом рассказываю,что это |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 19 авг 2011 16:54
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Да нет его там и в помине)))) особенно в сочетании со специями. |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 19 авг 2011 13:31
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Не совсем сообразила,причем здесь мясо -)66 Десерты, они и с морковкой десерты))) просто в мире кондитеров нынче в моде сочетать несочетаемое. Вот томатные кексы- пока не скажете,что они томатные вряд ли кто-то заподозрит -)5 Рецепт. Нужно 6 помидорчиков-сливок,1 ст.муки, 1 ст. сахара,2 яйца,70 гр с... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 16 авг 2011 12:47
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Они не то чтобы овощные-такие же десерты,но именно овощи дают "изюминку". |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 15 авг 2011 18:42
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Не за что. Удивляйте. Я Вам еще рецепт свекольного торта расскажу,морковного, кексов томатных и кабачковых- у меня арсенал большой))))) |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 15 авг 2011 17:24
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Нет каждый день не пеку))) бананы шикарно себя ведут в выпечке, пахнут на весь дом, одно но,как ни странно, если печь что-то фруктовое-то есть с разными фруктами и добавить банан-"забьет" все, особенно спелый. Просто сахар с маслом растопить и там их прогреть,без воды, чтобы они просто про... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 15 авг 2011 17:11
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Лемира я не люблю возню с тестом Вспомнила -)76 самый "безвозневый" -)5 тортик, точнее, тарт татен он зовется. Просто слоеное тесто разморозить, бананы или что Вам нравиться припустить на сливочном масле с парой-тройкой столовых ложек сахара-карамелизировать чуть,уложить в форму и укрыть ... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 14 авг 2011 15:26
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Великолепно,обожаю шоколадную выпечку. |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 13 авг 2011 11:19
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Попробуйте-не пожалеете))))) |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 13 авг 2011 09:29
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Сорбет -замороженный сок,типа фруктового мороженого, иногда с мякотью и с небольшим количеством алкоголя,который не дает массе замерзнуть "куском". Десерт совсем простой,вариаций масса- от вишни до цитрусовых,одно Но-каждые час-полтора нужно перемешивать, в принципе,если ждешь гостей,то вс... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 12 авг 2011 18:17
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
А я наоборот -для успокоения нервной системы дрожжевое тесто ставлю))))) не любите печь, а холодные десерты? у меня мужчины дерутся за тирамису, особенно ягодный, в жару сорбеты делаю-самый "ленивый" десерт. Вот такое,например |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 11 авг 2011 18:42
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
я думаю,справятся без инструкции. Вот еще одна бабочка это мужу любимому |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 10 авг 2011 12:00
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
А желе сделала,кстати, в формочке,которая приз кулинарного конкурса)))) |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 10 авг 2011 11:58
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Забегу как-нибудь))) Из остатков "икры"- просто желе,внутри бананы -для красоты. А тортик с "глубоким смыслом")))))) там две части -один банановый с маком- типа белый хлеб, другой кофейный с кардамоном- типа черный, сверху масляный крем-сметанный на масло не похож. Пожелала имени... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 10 авг 2011 11:40
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
А у нас яблочек маловато,вообще на фрукты-ягоды -неурожай в отличие от овощей. Несу еще один " бутерброд" |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 06 авг 2011 12:15
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Лапша и тарелка из мастики,а "морковка"-сушеная папайя, все,конечно,съедобное. |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 05 авг 2011 09:48
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Вложение: IMG_1590.JPG Пока сеть в силе)))) хвастну еще С колясочкой-для средней сестрички, торт с яблоками, "паста"-для младшей- "Негр в пене". |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 05 авг 2011 09:11
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Нет,смеси варить не нужно,просто развести кипятком-посмотрите в суперкаркетах,они обычно рядом со специями бывают. Я так думаю,что и желатин с ягодами пойдет, только количество жидкости нужно также уменьшить и вместо спокойного пребывания в холодильнике- трансформация))))) |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкуснятинка |
Лемира |
Добавлено: 04 авг 2011 21:45
|
|
Ответов: 154 Просмотров: 218387
|
Варить ничего не нужно,а процесс увлекательный))) капаешь каплю жидкого вещества,а она "летит" ко дну и приобретая форму шара твердеет, потом "приземляется" уже настолько упругим,что пружинит от дна. А потом муж приходит,а у тебя в холодильнике полконтейнера красной икры))))))) |
|
|
Сортировать по:: |