Автор |
Сообщение |
Форум: Кулинария Тема: Готовим быстро и недорого. |
Лемира |
Добавлено: 21 сен 2011 12:43
|
|
Ответов: 244 Просмотров: 183191
|
Попробую обязательно без поста,не совсем поняла линки -это что? Линь -по-другому? А как Вы их жарите-целиком или на филе разделываете? |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Готовим быстро и недорого. |
Лемира |
Добавлено: 18 сен 2011 13:46
|
|
Ответов: 244 Просмотров: 183191
|
Про чернослив не слышала,а мне вот рассказали,как борщ с жареной рыбой варят-у нас в Азовском районе,все как обычно,только весь борщ на воде,а за 2-3 минуты до готовности овощей добавляется хорошо зажаренная рыба. Пока не экспериментировала)))) |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Готовим быстро и недорого. |
Лемира |
Добавлено: 18 сен 2011 09:11
|
|
Ответов: 244 Просмотров: 183191
|
А мы любим сельдь под шубой, и просто потететь с чесноком и сметаной. А я ещё я борщ обожаю, правда муж щи предпочитает, поэтому борщ у нас - редкость. А за свекольные пирожные спасибо, на ближайшее торжество сделаю. Про тортик можно поподробнее? А щи-это у Вас что? Чем от борща отличается? Пишу ре... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Готовим быстро и недорого. |
Лемира |
Добавлено: 13 сен 2011 19:28
|
|
Ответов: 244 Просмотров: 183191
|
Да мы вроде и не любители)))) я ж не раз в неделю это готовлю, просто вспомнила,что у меня в арсенале "свекольного" есть,я и брокколи люблю, и цветную капусту, вот помидоры прямо настолько люблю-к концу зимы у меня "ломка" помидорная и тыкву очень мы уважаем, я не переношу только... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Готовим быстро и недорого. |
Лемира |
Добавлено: 13 сен 2011 10:02
|
|
Ответов: 244 Просмотров: 183191
|
Да как все овощи примерно-меленькие клубни отварить, снять "крышечки", вынуть сердцевину, потом обжарить фарш с луком, смешать со свеклой, наполнить свеклу,сверху можно ложку сметаны или тертый сыр и запечь минут 15. Я люблю свеклу,поэтому у меня помимо макарон, свекольный холодный суп-хол... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Готовим быстро и недорого. |
Лемира |
Добавлено: 12 сен 2011 19:12
|
|
Ответов: 244 Просмотров: 183191
|
Я свеклу мясом фаршировала)))) |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Готовим быстро и недорого. |
Лемира |
Добавлено: 12 сен 2011 18:28
|
|
Ответов: 244 Просмотров: 183191
|
Так я ж о том же,спагетти и есть. Я о разнице подачи. |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Готовим быстро и недорого. |
Лемира |
Добавлено: 12 сен 2011 17:55
|
|
Ответов: 244 Просмотров: 183191
|
Ну,макароны -это гарнир ля-рус,а у итальянцев паста-есть самостоятельное блюдо, с мясным, рыбным,сливочным,овощным соусом. Еще бывает паста с фаршем -толстые макароны-трубочки фаршируются и запекаются, называются каннелони, с начинкой-типа наших пельменей-вареников, лазанья, словом, видов и вкусов п... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Готовим быстро и недорого. |
Лемира |
Добавлено: 12 сен 2011 15:36
|
|
Ответов: 244 Просмотров: 183191
|
Вы уже поняли,я девушка гламурная поэтому у нас сегодня розовая паста-со свеклой, обжариваю на растительном масле чеснок,потом туда натертую на терке свеклу,тимьян, немного уксуса или лимонного сока и паста,сваренная аль денте, сверху посыпать молодым сыром,типа адыгейского. |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Готовим быстро и недорого. |
Лемира |
Добавлено: 29 июл 2011 21:35
|
|
Ответов: 244 Просмотров: 183191
|
Ой, девочки! Наверное, эту разрабатывают сплошь тоненькие тростиночки. Практически все блюда или с хлебом, или на хлебе, или в хлебе - очень калорийные. Эх, хорошо бы стать тростиночкой -)69 Вот быстрый и низкокалорийный рецепт. Берем 2 куриные грудки -обжариваем на сухой сковороде-до готовности, г... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Готовим быстро и недорого. |
Лемира |
Добавлено: 02 июл 2011 19:29
|
|
Ответов: 244 Просмотров: 183191
|
О-ла-ла, брат по разуму)))) №1- обожаю -"Aglio,Olio,Peperoncino" №2 мне нравится со свежими помидорами и рыбой. |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Готовим быстро и недорого. |
Лемира |
Добавлено: 09 июн 2011 15:19
|
|
Ответов: 244 Просмотров: 183191
|
Хочу поделиться рецептом летнего итальянского супа, "Лючезе" зовется. Берем фарш-любой, обжариваем на растительном масле в кастрюле до "золотистости", потом добавляем любые овощи-слегка обжариваем,заливаем кипятком и варим до готовности овощей. У меня сегодня был такой вариант. Н... |
|
|
Сортировать по:: |