Автор |
Сообщение |
Форум: Кулинария Тема: Суши |
Nezabydka |
Добавлено: 13 мар 2012 22:54
|
|
Ответов: 96 Просмотров: 120282
|
Все так мудрено, но по всей видимости вполне реально, судя по тому, с какой легкостью вы об этом пишете! :-) Я в том смысле, представляю насколько профессионально вы это делаете! Будем стараться учесть все нужные советы! |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Суши |
Nezabydka |
Добавлено: 11 мар 2012 19:48
|
|
Ответов: 96 Просмотров: 120282
|
..Там же и рецепт дали. Всегда придерживаюсь технологии: надо рис варить в марле - варю в марле, рис с заправкой вымешиваю ровно 6 минут. Всегда вкусно получается. Luna, мы вот с мужем (так как мы любим готовить вместе) решили подробно ознакомиться рецептами, советами по приготовлению роллов, так к... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Суши |
Nezabydka |
Добавлено: 05 дек 2011 10:00
|
|
Ответов: 96 Просмотров: 120282
|
Omichka писал(а): Nezabydka А Вы правильно заворачиваете? На коврик пленку кладете?... Да, пленку я конечно же кладу, согласно инструкции по приготовлению. Но все таки, когда закатываю ролл, он получается не таким ровным и утрамбованным, как должен быть в идеале. ;-( |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Суши |
Nezabydka |
Добавлено: 29 май 2011 13:46
|
|
Ответов: 96 Просмотров: 120282
|
Я безумно обожаю есть готовые суши в кафе и ресторанах. Особенно ролы "Калифорния"! Но готовить самой у меня не получается. Я покупала готовые наборы в супермаркетах, чтобы в домашних условиях сделать эту вкуснятину, но рис всё равно разварился, и так туго закатывать у меня не получается к... |
|
|
Сортировать по:: |