| Автор |
Сообщение |
Форум: Кулинария Тема: Как замариновать шашлык? |
| Nastya |
|
Добавлено: 11 мар 2014 07:56
|
|
Ответов: 104
Просмотров: 86407
|
Я видела рекламу в магазине на диване... но у меня почему-то предубеждение ко всему, что там предлагают)))) хотя найсер-дайсер купила, правда дешевле в три раза, чем там.  |
|
 |
Форум: Кулинария Тема: Как замариновать шашлык? |
| Nastya |
|
Добавлено: 02 июл 2011 04:23
|
|
Ответов: 104
Просмотров: 86407
|
Лемира писал(а): Уксус у нас не в почете. А вот тимьян и тархун свежие очень даже.
ТАРХУН! Первый раз слышу про такую приправу. Лемира, вам надо свою темку по приправам открывать 
Все хочу начать с приправами готовить... но ведь в них надо разбираться, меня хватает пока только на универсальную  |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Как замариновать шашлык? |
| Nastya |
|
Добавлено: 14 май 2011 15:08
|
|
Ответов: 104
Просмотров: 86407
|
| Ага)))) Лучше ночь-специям времени на работу лучше побольше дать. В последний раз маринад был такой: свежемолотый перц,карри,чеснок,соус табаско,петрушка-вечером,утром-соль. Еще я как-то на деревянные шампурчики нанизывала мелкие помидорчики-кубики хлеба-белая морская рыба. Нереальная вкуснота! - м... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Как замариновать шашлык? |
| Nastya |
|
Добавлено: 11 май 2011 09:37
|
|
Ответов: 104
Просмотров: 86407
|
Я тоже краем уха слышала про шашлык из семги, но сама не пробовала... увы  |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Как замариновать шашлык? |
| Nastya |
|
Добавлено: 08 май 2011 09:04
|
|
Ответов: 104
Просмотров: 86407
|
Эльвира
то есть я правильно поняла, что настоящий шашлык не маринуют?
почему же мы всегда это делаем?
omichka, а почему именно минералка? не могу понять, как она делает шашлык сочнее.... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Как замариновать шашлык? |
| Nastya |
|
Добавлено: 04 май 2011 07:00
|
|
Ответов: 104
Просмотров: 86407
|
Вот вы тоже все на глазок делаете, а мне бы точный рецепт шашлыка, чтобы как на Кавказе
а кефир что дает? разве он тоже маринует? мы шашлык из курицы тоже в майонезе делали... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Как замариновать шашлык? |
| Nastya |
|
Добавлено: 28 апр 2011 12:07
|
|
Ответов: 104
Просмотров: 86407
|
| Девочки, поделитесь рецептами шашлыка? А то на носу первомайские выходные - хочется уже на природу. Каждый раз маринуем что-то на глаза - получается... ну по разному, пробовали магазинный маринад - вкус специфический... Видела, как свекровь мариновала с миннеральной водой - было очень вкусно, но у н... |
|
|
| Сортировать по:: |
Вход
Регистрация
FAQ
Поиск
.png)
