| Автор |
Сообщение |
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 22 ноя 2014 12:35
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Уха с перловкой Ингредиенты: Семга — 400 г лучше использовать хвостик Семга — 200 г копченые брюшки (теша) Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Лимон — 1 шт. Помидор — 1 шт. Картофель — 2 шт. Лавровый лист — 1 шт. Укроп — по желанию Паприка сладкая — 1 ч.л. копченая Крупа перловая — 0.5 чаш.(250 мл)... |
|
 |
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 22 ноя 2014 12:34
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Рис с курицей Ингредиенты: Рис — 500 г Помидоры — 900 г Оливковое масло — 4 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Красный перец — 1 ч. л. Соль и перец — 2 щеп. Мука — 0,7 ст. Соль и перец по вкусу Куриные окорочка — 2 шт. Жирные сливки — 0,5 ст. Базилик свежий — 2 стеб. Приготовление: Приготовьте рис согласно инст... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 21 ноя 2014 22:33
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| "Картошечка скоростная " Инргедиенти: - 3 картошки - 2 яйца - соль, перец - приправы (любимые) Приготовление: 1. Трем картошку на крупную терку 2. Добавляем яйца, соль,перец, приправу 3. Хорошо вымешиваем. 4. На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды. 5. Обжарив... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 18 ноя 2014 15:00
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Крабовые палочки в кляре Ингредиенты: ● 1 пачка крабовых палочек ● 50 гр сыра ● 2 яйца ● 2 ст. ложки майонеза ● чеснок Приготовление: 1. Крабовые палочки разморозить. 2. Сделать кляр: потереть на мелкой терке сыр, добавить 2 яйца, майонез, несколько зубчиков чеснока. 3. Обмакнуть крабовые палочки в ... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 18 ноя 2014 14:47
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Мясо по-купечески с грибами Ингредиенты: свинина (карбонат) - 4 кусочка, грибы замороженные или свежие - 150-200 гр, помидор - 1 шт, сыр - 200-250 гр, майонез, соль, специи - по вкусу. Приготовление: 1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом проти... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 18 ноя 2014 14:46
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Картофельные палочки с сыром Ингредиенты: 5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст. л муки растительное масло (для жарки) чёрный молотый перец, соль - по вкусу кориандр, (по желанию) куркума *(необязательно) кайенский перец, фенхель (по желанию) Можно... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 17 ноя 2014 19:20
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Тефтельки в сливочно-грибном соусе Ингредиенты: Яйцо — 1 шт Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт Грибы (любые) — 200 г Перец черный Соль Рис — 200 г Масло растительное — 4 ст. л. Фарш мясной — 500 г Сыр твердый — 50 г Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл Приготовление: 1. Смешайте мелко нарез... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 17 ноя 2014 19:18
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Сырные лепешки за 5 минут Ингредиенты: Тесто: кефир - 1 ст соль - 0,5 ч.л. сахар - 0,5 ч.л. сода - 0,5 ч.л. сыр твердый тертый - 1 ст. мука - 2 ст. Начинка: ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни") растительное масло для жарки лепешек Пригото... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 17 ноя 2014 19:17
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Котлеты "Птичье молоко" Это очень вкусные и интересные котлеты: снаружи хрустящий кляр, а внутри сочная и нежная начинка. Состав: фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г. лук репчатый: 1 шт. белый хлеб, замоченный в молоке соль, перец Для начинки: сыр твердый: 100 г. я... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 17 ноя 2014 19:17
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Картофельные палочки с сыром Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри. Вкусно) Ингредиенты: ●5 средних варёных картофелин ●2 яйца ●100 г панировочных сухарей ●100 г твёрдого сыра ●растительное масло (для жарки) ●чёрный молотый перец, соль Приготовление: Картофель почистить, отварить, натерет... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 17 ноя 2014 19:16
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Энчиладас с курицей Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы. Ингредиенты: Лук репчатый (100г): 1 шт.; Чеснок дольки: 4 шт.; Перец чили: 2 шт.; Томаты в соб... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 17 ноя 2014 19:15
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Простые, полезные и вкусные котлеты из куриной грудки Ингредиенты: пачку куриной груди, 1 луковицу, зелень, овощи по вкусу (морковь, перец), щепотку соли, приправы (прованские травы), 1 яйцо. Приготовление: 1. Перемалываем куриную грудку и морковь в блендере или мясорубке. 2. Рубим мелко зелень, доб... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 17 ноя 2014 19:13
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Куриные блинчики Готовые блины подавать со сметаной и овощами.Блинчики получаются нежные и сытные! Ингредиенты 600 г филе куриное 150 мл молоко коровье 100 пармезан 50-70 г мука 2 шт.яйца куриные по вкусу соль по вкусу перец черный (молотый) 1 шт.лук Процесс приготовления Из куриного филе и лука при... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 17 ноя 2014 19:01
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Куриная грудка с грибами в сливочном соусе Ингредиенты: 300-400 гр. куриной грудки 90 гр. сливочного масла 0,5 шт. лимона 300 гр.свежих грибов или 30 гр сушеных 1 зубок чеснока 100 мл. сливок 0,5 чайных ложки соли 0,5 чайных ложки молотого черного перца Приготовление: Для начала куриную грудку нужно... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 17 ноя 2014 18:58
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Запеченный картофель в духовке с сырным соусом Ингредиенты: картофель (средний) — 10 шт. куриный бульон — 200 мл. лук (средний) — 1/2 шт. масло сливочное — 3 ст. л. молоко — 350 мл. мука — 3 ст. л. перец черный молотый — 1 ч. л. сыр чеддер — 300 г. Приготовление: В сковороде растопите масло и пассер... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 14 ноя 2014 21:06
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Шашлык из курицы с ананасом Ингредиенты: Грудки куриные — 2 шт. Ананас — 1 шт. Кетчуп — 100 мл Соус соевый — 100 мл Сок апельсина — 1 шт. Корень имбиря — 5 см Сахар коричневый — 1 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Приготовление маринада: Смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 14 ноя 2014 20:46
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Горбуша, копченая в сковороде Ингредиенты: Горбуша (у меня стейки) — 500 г Рис — 3 ст.л. Чай (сухой, черный или зеленый) — 2 — 3 ст.л. Сахар — 2 ст.л. Корица — 1 ч.л. лимонный сок — пара капель Специи дя рыбы, соль — по вкусу Приготовление: 1. Рыбу солим, перчим, приправляем любимыми специями, полив... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 14 ноя 2014 20:46
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Жаркое по-вегетариански Ингредиенты: Картофель — 300 г Капуста белокачанная — 250 г Калинджа — 1/2 ч.л. Асафетида — 1/2 ч.л. Карри — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Болгарский перец — 1 шт. Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Нашинкуйте капусту, почистите картофель, порежьте на кубики. 3. На сковород... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 14 ноя 2014 20:05
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Армянский лаваш Ингредиенты: - 1 стакан теплой воды - 1 ч.л. сухих дрожжей - 1 ст.л. растительного масла - 1 ч.л. не полная соли - 0.5 ч.л. сахара - 2.5-3 стакана муки Приготовление: 1. Растворить дрожжи в воде, добавить масло, соль и сахар, подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто, вымеши... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 14 ноя 2014 20:03
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Салат "Оля-ля" Ингредиенты: Грудка куриная (вареная) — 1 шт Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт Сыр твeрдый — 200 г Яйцо — 3 шт Сметана Майонез Соль Приготовление: Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым с... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 13 ноя 2014 15:05
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Салат с курицей, перцем и морковью Количество: 1–2 порций Ингредиенты: Куриное филе — 100 г Морковь — 100 г Перец сладкий — 100 г Чеснок — 1 зубчик Растительное масло — 2 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Тимьян — по вкусу Приготовление: 1. Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломко... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 13 ноя 2014 14:57
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Картофельные зразы Ингредиенты: Мясной фарш — 500 г Картофель — 7 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Яйцо — 1 шт. Мука — 300 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло для жарки Панировочные сухари для обваливания Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Сварите пюре. Когда картошка свар... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 13 ноя 2014 14:55
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Бразильский сырный хлеб — Pão de Queijo Ингредиенты: Крахмал тапиоки — 2,5 ст. (≈ 450 г) Масло оливковое — 0,5 ст. (≈ 100 г) Молоко жирностью 2,5% — 1 ст. (≈ 200 г) Яйца куриные — 3 шт. Сыр тёртый твердого сорта, можно использовать Пармезан или Чеддер или их комбинацию — 1 ст. (≈ 200 г) Соль по вкус... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 13 ноя 2014 14:53
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Энчиладас с курицей - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы. Ингредиенты: Лук репчатый (100г): 1 шт.; Чеснок дольки: 4 шт.; Перец чили: 2 шт.; Томаты в собственном с... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Вкусные обеды |
| Katrin |
|
Добавлено: 13 ноя 2014 14:52
|
|
Ответов: 159
Просмотров: 116616
|
| Куриные лукошки с грибами Ингредиенты: Куриное мясо или фарш — 500 г Грибы (у меня вешенки) — 300 г Сыр твердый — 50 г Сливки (10-15%) — 2-3 ст. л. Майонез или сметана — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт Соль, перец, чеснок (по вкусу) Хлеб белый (черствый) — 1 ломт. Зелень (по вкусу) Лук репчатый — 2 шт Приправа... |
|
|
| Сортировать по:: |
Вход
Регистрация
FAQ
Поиск
.png)
