Клуб Компании Дама Дома.

Здесь мы обсуждаем интересные темы, обмениваемся опытом, находим друзей по переписке, помогаем друг-другу в освоении техники и прочее.
ENNI.76 - Сообщений
Поиск в теме: Проблемы с творожной запеканкой
Поиск в найденном:

Автор Сообщение

 Форум: Кулинария   Тема: Проблемы с творожной запеканкой

 Заголовок сообщения: Re: Проблемы с творожной запеканкой
Добавлено: 23 июн 2011 12:24 

Ответов: 17
Просмотров: 21720


Рецепт простейший - всё на глаз! У меня творог не получился. Жидкий как кефир. Кстати, кефир здесь вполне подойдёт. В него манки насыпать( грамм 300 на 1,5-2 литра) и дать постоять, чтобы она разбухла. Потом добавляем сахар и соль как любите и 3-4 яйца. В духовочку пока не пропечётся но ещё не совсе...

 Форум: Кулинария   Тема: Проблемы с творожной запеканкой

 Заголовок сообщения: Re: Проблемы с творожной запеканкой
Добавлено: 22 июн 2011 08:05 

Ответов: 17
Просмотров: 21720


Ох, пробило меня на запеканки! -)2 Эта как раз творожно-манная. Правда больше манная, чем творожная(такой был творог! -)35 )

 Форум: Кулинария   Тема: Проблемы с творожной запеканкой

 Заголовок сообщения: Re: Проблемы с творожной запеканкой
Добавлено: 17 июн 2011 16:18 

Ответов: 17
Просмотров: 21720


Это тоже запеканка, только не творожная. Это мордовский национальный лапшевник. Готовится из нарезанных лапшой крахмальных блинов, залитых молоком и взбитыми яйцами и зепечённых в духовке.

 Форум: Кулинария   Тема: Проблемы с творожной запеканкой

 Заголовок сообщения: Re: Проблемы с творожной запеканкой
Добавлено: 15 июн 2011 14:36 

Ответов: 17
Просмотров: 21720


За корочку спасибо. Я почему-то ни разу ею не озаботилась.

 Форум: Кулинария   Тема: Проблемы с творожной запеканкой

 Заголовок сообщения: Re: Проблемы с творожной запеканкой
Добавлено: 13 июн 2011 11:58 

Ответов: 17
Просмотров: 21720


У меня очень долго запеканка не получалась. Оказывается, я туда слишком много муки клала. Творог совсем не чувствовался. Но всё равно как в саду не получается, хотя тоже вкусно.
Сортировать по::  
Страница 1 из 1 [ Результатов поиска: 5 ]



Перейти:  
cron
Основные разделы форума
О технике
Наше рукоделие
Все модели (каталог по брендам)
Как пользоваться форумом
Новости в клубе
Основные разделы сайта
Все для шитья
Все для глажки
Все для уборки
О компании ДД (с музыкой)
Гарантийный сервис компании ДД
Адрес магазина ДД:
Москва, ул. Новочеремушкинская, дом 57
График работы:с 9-00 до 21-00
Прием заказов и консультации (звонок бесплатный):
8 800 5555-705, (495) 646-1327
Копирование любых материалов с форума возможно только при установке обратной активной ссылки на www.damadoma.ru/forum_bb/.
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

Rambler's Top100