Сообщения без ответов | Активные темы

Список форумов

ziletka - Сообщений
Поиск в теме: Недетская еда.	Поиск в найденном:

Автор	Сообщение
Форум: Кулинария   Тема: Недетская еда.
ziletka	Заголовок сообщения: Re: Недетская еда. Добавлено: 17 июн 2011 17:25
Ответов: 94 Просмотров: 50375	Совсем забыла предупредить, желтки, как и белки, плохо взбиваются в плпстиковой и пласмассовой посуде. Применяйте стеклянную или эмалированную посуду.
Форум: Кулинария   Тема: Недетская еда.
ziletka	Заголовок сообщения: Re: Недетская еда. Добавлено: 17 июн 2011 17:22
Ответов: 94 Просмотров: 50375	Эльвира Майонез не так просто приготовить,Вы забыли сказать,что нужно взбивать НЕПРЕРЫВНО и ИНТЕНСИВНО! Иначе не получится,отслойка пойдет...Помню делали в кулинарном когда училась-без рук ходили... Чтобы майонез не отслаивался и руки не отваливались, используйте миксер. Желтки и масло должны быть ...
Форум: Кулинария   Тема: Недетская еда.
ziletka	Заголовок сообщения: Re: Недетская еда. Добавлено: 17 июн 2011 17:15
Ответов: 94 Просмотров: 50375	Тема действительно важная. Мы из ситуации выходили так ( детки подросли), майонез делали, и до сих пор делаем сами, вместо кетчупа -аджику дома делали не острую. Копчености лет до 8 исключите ( деревенские без химии можно, но немного). Современный процес копчения это не только дым, но и целый букет ...
Сортировать по:: АвторВремя размещенияФорумНазвание темыЗаголовок сообщения по возрастаниюпо убыванию

Список форумов