Автор |
Сообщение |
Форум: Кулинария Тема: Приправы, специи |
Shmouble |
Добавлено: 16 май 2012 13:19
|
|
Ответов: 72 Просмотров: 38805
|
Действительно, двусмысленно выразилась. Я имела в виду сухую - не мокрую, чтобы веточки не склеились. Сначала помыть, а потом просушить, например, на полотенце |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Приправы, специи |
Shmouble |
Добавлено: 16 май 2012 00:05
|
|
Ответов: 72 Просмотров: 38805
|
Nanali петрушку не люблю морозить,она как квашня получается,а укроп и того хуже :( лучше на самом деле сушить Почему? Я морожу сухие веточки. Потом достаю и крошу морозовую, добавляю в суп или второе блюдо посыпаю, все нормально. Может, Вы веточки размораживаете? Тогда, действительно, будет абы что... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Приправы, специи |
Shmouble |
Добавлено: 08 май 2012 20:37
|
|
Ответов: 72 Просмотров: 38805
|
Я тоже очень люблю барбарис в плове. А специи всегда покупаю на рынке, у нас стоят мальчики восточного вида (не корейцы, больше на грузин похожи) с коробочками со специями. Я все время беру у одного, он меня уже узнает. Выбираю или что-то отдельно, или смесь прошу сделать по его вкусу для определенн... |
|
|
Сортировать по:: |