Сообщения без ответов | Активные темы

Список форумов

Nina - Сообщений
Поиск в теме: кулинарные секреты	Поиск в найденном:

Автор	Сообщение
Форум: Кулинария   Тема: кулинарные секреты
Nina	Заголовок сообщения: Re: кулинарные секреты Добавлено: 19 янв 2012 17:50
Ответов: 108 Просмотров: 90885	А мои домочадцы борщ любят есть на второй день. Он тогда самый вкусный, настоявшийся. А вот совет про свеклу возьму себе на заметку. Спасибо! Я не могу есть разогретые блюда, если в них присутствует картошка, особенно супы. Поэтому про запас готовлю солянку, рассольник, харчо - они готовятся без ка...
Форум: Кулинария   Тема: кулинарные секреты
Nina	Заголовок сообщения: Re: кулинарные секреты Добавлено: 08 дек 2011 20:48
Ответов: 108 Просмотров: 90885	Именно салом заправляла борщ моя бабушка. Она рубила сало с луком и эту кашицу закладывала в борщ перед тем, как выключить огонь. А самым вкусным считали, когда сало было уже слегка застарившимся.
Форум: Кулинария   Тема: кулинарные секреты
Nina	Заголовок сообщения: Re: кулинарные секреты Добавлено: 27 ноя 2011 14:49
Ответов: 108 Просмотров: 90885	smile писал(а): а чем борщевая свекла отличается от винегретной? Винегретная свекла на срезе темно-бордовая и остается такой же после варки. А борщевая на срезе выглядит в полосочку бордовую с белой, поэтому ее еще называют ситцевой. Во время варки она становится почти белой и не окрашивает бульон.
Сортировать по:: АвторВремя размещенияФорумНазвание темыЗаголовок сообщения по возрастаниюпо убыванию

Список форумов