Автор |
Сообщение |
Форум: Кулинария Тема: Приправы, специи |
Nanali |
Добавлено: 15 май 2012 15:39
|
|
Ответов: 72 Просмотров: 38795
|
И все же без приправ не обойтись, даже не совсем натуральных. Можно самому высушить красный перец - горький и сладкий, мяту, чабрец, розмарин. Можно заморозить все перечисленное, петрушку, укроп. Коренья сельдерея, пастернака хорошо и долго могут храниться в подвале. |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Приправы, специи |
Nanali |
Добавлено: 27 янв 2012 11:06
|
|
Ответов: 72 Просмотров: 38795
|
Я сама готовлю некоторые приправы на зиму. Это сухая зелень укропа, петрушки, мяты, базилика. Иногда сушу паприку, но это процесс долгий. К тому же часть зелени замораживаю. Все одинаково хорошо получается |
|
|
Сортировать по:: |