Клуб Компании Дама Дома.

Здесь мы обсуждаем интересные темы, обмениваемся опытом, находим друзей по переписке, помогаем друг-другу в освоении техники и прочее.
ENNI.76 - Сообщений
Поиск в теме: Как замариновать шашлык?
Поиск в найденном:

Автор Сообщение

 Форум: Кулинария   Тема: Как замариновать шашлык?

 Заголовок сообщения: Re: Как замариновать шашлык?
Добавлено: 02 июл 2011 13:08 

Ответов: 104
Просмотров: 87247


Никогда не пробовала в собственном соку. Очень интересно! Обязательно ближайший шашлычный день с эксперимента начнётся.

 Форум: Кулинария   Тема: Как замариновать шашлык?

 Заголовок сообщения: Re: Как замариновать шашлык?
Добавлено: 19 май 2011 14:28 

Ответов: 104
Просмотров: 87247


Irona писал(а):
О, нет! Пока! Я сюда зря заглянула.

Страдаете? -)2 Я тоже на диете, но почему-то не страдаю. -)35 Даже с удовольствием про кулинарию читаю, и любуюсь тоже. Хоть глазами поесть! -)5 -)5 -)34

 Форум: Кулинария   Тема: Как замариновать шашлык?

 Заголовок сообщения: Re: Как замариновать шашлык?
Добавлено: 11 май 2011 11:57 

Ответов: 104
Просмотров: 87247


На шампуры не насаживали. А вот на сеточке готовили. Простую речную рыбу - карасей и подлещиков. Вкусно, только костей много. А ещё в фольгу селёдочку свежую заворачивала с зеленью и сливочным маслом( ну ещё соль и перец). И в угли на полчасика. Разворачиваешь и с печёной тут же картошкой - объеденье!

 Форум: Кулинария   Тема: Как замариновать шашлык?

 Заголовок сообщения: Re: Как замариновать шашлык?
Добавлено: 04 май 2011 09:18 

Ответов: 104
Просмотров: 87247


Маринад для мяса (без кипячения). Взять 1 стакан белого сухого вина, 0,5 стакана растительного масла, 1 морковь, 2 крупные луковицы, 1 дольку чеснока, 1/2 лимона, 1 небольшой пучок зелени петрушки, 2 лавровых листа, черный перец горошком. Чеснок, лук, морковь нарезать кружочками. Мясо полить растите...

 Форум: Кулинария   Тема: Как замариновать шашлык?

 Заголовок сообщения: Re: Как замариновать шашлык?
Добавлено: 29 апр 2011 15:37 

Ответов: 104
Просмотров: 87247


А мне в майонезе не приглянулся. Всегда в уксусе маринуем с луком, перцем, лаврушкой. Много от мяса зависит. Если замороженное, то мне кажется, что уксус лучше всего и соевого соуса добавить.
Сортировать по::  
Страница 1 из 1 [ Результатов поиска: 5 ]



Перейти:  
Основные разделы форума
О технике
Наше рукоделие
Все модели (каталог по брендам)
Как пользоваться форумом
Новости в клубе
Основные разделы сайта
Все для шитья
Все для глажки
Все для уборки
О компании ДД (с музыкой)
Гарантийный сервис компании ДД
Адрес магазина ДД:
Москва, ул. Новочеремушкинская, дом 57
График работы:с 9-00 до 21-00
Прием заказов и консультации (звонок бесплатный):
8 800 5555-705, (495) 646-1327
Копирование любых материалов с форума возможно только при установке обратной активной ссылки на www.damadoma.ru/forum_bb/.
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

Rambler's Top100