Автор |
Сообщение |
Форум: Кулинария Тема: Заготовки. Соленья. Маринады. |
Тимохина Ольга |
Добавлено: 13 авг 2011 07:36
|
|
Ответов: 93 Просмотров: 97017
|
Соленый лимон? Что-то новенькое и интересное. А я про перец болгарский хочу продолжить. Я его замораживаю и прекрасно подходит для фарширования, не знаю почему он у вас склизкий и без аромата. В этом году уже столько накрутила аджики и салатов с перцем, в моей семье они всегда на ура, только откроеш... |
|
|
Форум: Кулинария Тема: Заготовки. Соленья. Маринады. |
Тимохина Ольга |
Добавлено: 06 июл 2011 18:06
|
|
Ответов: 93 Просмотров: 97017
|
А я хочу предложить свой рецепт засолки огурцов. Рассол: 2 ст. ложки соли, 0,5 ст. ложек сахара на 1 литр воды. Маленькие огурчики укладываем плотно в 3-х л. банку, закладываем все как обычно: укроп, лист черной смородины, перец горошком, чеснок. Залить кипятком, дать постоять минут 10, сливаем, зат... |
|
|
Сортировать по:: |