Клуб Компании Дама Дома.

Здесь мы обсуждаем интересные темы, обмениваемся опытом, находим друзей по переписке, помогаем друг-другу в освоении техники и прочее.
Лика V - Сообщений
Поиск в теме: Выпечка в силиконовых формах. Хвастушки присоединяйтесь!
Поиск в найденном:

Автор Сообщение

 Форум: Кулинария   Тема: Выпечка в силиконовых формах. Хвастушки присоединяйтесь!

Добавлено: 01 фев 2014 10:57 

Ответов: 42
Просмотров: 34862


О "кривых руках", как о выражении, в курсе. А вот "прямые" - нет, не приходилось, не слышать, не читать. Впервые.:))

 Форум: Кулинария   Тема: Выпечка в силиконовых формах. Хвастушки присоединяйтесь!

Добавлено: 31 янв 2014 08:36 

Ответов: 42
Просмотров: 34862


sandrina_13 писал(а):
Имеет значение, "прямыми" ли руками делались эти формы,


Что это означает? Я не поняла.

 Форум: Кулинария   Тема: Выпечка в силиконовых формах. Хвастушки присоединяйтесь!

Добавлено: 30 янв 2014 12:29 

Ответов: 42
Просмотров: 34862


Mari писал(а):
Liliya25, тоже пользуюсь формами, но запаха не бывает. Правда мы покупали хорошие со всеми сертификатами, поэтому не дешево вышли. Но, я в интернете начиталась про некачественные формы из силикона, решила на этом не экономить.


А страна-производитель значение имеет?

 Форум: Кулинария   Тема: Выпечка в силиконовых формах. Хвастушки присоединяйтесь!

Добавлено: 23 янв 2014 12:36 

Ответов: 42
Просмотров: 34862


sandrina_13 писал(а):
Потому что запеканка сразу после выпечки довольно "рыхлая", поэтому, если её вытряхивать сразу, на выходе можем получить рыхлую кучку "нечта", но не запеканку.


С запеканкой на обычном противне тоже так поступаем - даём полностью остыть.

 Форум: Кулинария   Тема: Выпечка в силиконовых формах. Хвастушки присоединяйтесь!

Добавлено: 22 янв 2014 11:23 

Ответов: 42
Просмотров: 34862


Дамы, у всех силиконовых формочек один "баг" - они гибкие, поэтому желательно сразу ставить форму на противень, чтобы не "расплескать" тесто. И вынимать пироги типа бисквитов или воздушных запеканок нужно только после того, как они полностью остынут. А лучше и с другими выпечкам...
Сортировать по::  
Страница 1 из 1 [ Результатов поиска: 5 ]



Перейти:  
Основные разделы форума
О технике
Наше рукоделие
Все модели (каталог по брендам)
Как пользоваться форумом
Новости в клубе
Основные разделы сайта
Все для шитья
Все для глажки
Все для уборки
О компании ДД (с музыкой)
Гарантийный сервис компании ДД
Адрес магазина ДД:
Москва, ул. Новочеремушкинская, дом 57
График работы:с 9-00 до 21-00
Прием заказов и консультации (звонок бесплатный):
8 800 5555-705, (495) 646-1327
Копирование любых материалов с форума возможно только при установке обратной активной ссылки на www.damadoma.ru/forum_bb/.
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

Rambler's Top100